무주 전통소주 밤빛 머루를 마셔보다. 한국식 브랜디?
얼마전에 GS25 편의점에 갔다가 못보던 소주가 있어 구입해봤습니다. 보라색의 영롱한 라벨과 기존 소주병과는 다른 텀블러형 병 모양 등 독특한 디자인에 끌렸던 것 같습니다 . '밤빛 머루' 알고보니 GS25가 지역의 소규모 양조장들과 협업해서 만드는 전통주 중 하나였는데요. 이 밤빛 머루는 전라도 무주 지역에서 생산되는 머루 (산포도의 총칭)를 발효한 와인을 증류해 만든 응?? 포도로 만들고 와인을 증류한..? 이거 소주가 아니고 한국식 브랜디네요 ㅎㅎ Cognac 꼬냑이란? 브랜디와 차이점, 등급, 종류 #브랜디 와 #꼬냑 ? 둘 다 포도주를 증류한 술이라는데 뭐가 다른건가요? 크게 보자면 둘은 같습니다. 꼬냑(cognac)이 브랜디(brandy)의 일종이기 때문이죠. 꼬냑은 와인으로 유명한 프랑스 보..
BEVERAGE/Korean Beverage
2021. 2. 12. 01:22
