[드링크박스]- 주류 리뷰 및 이야기

몇년전만해도 대란이었던 발베니가 이젠 시중에 많이 풀렸다. 이제는 대형마트에서도 쉽게 찾을 수 있을정도. 할인까지 하길래 장보면서 하나 Get! 내가 구매한 제품은 발베니 12년 더블우드 가격은 11만원이었고 판매처마다 가격은 상이하나 12만원 전후로 가격대가 형성되어 있다. 싱글몰트의 정석이자 바에서 나름 고급라인으로 있는 발베니이기에 선물로도 아주 인기가 많은 제품이다. 제품 구성은 전용 글래스와 코스터까지 있다. 가성비가 좋다고 생각함. 발베니 트리플캐스크 리뷰는 본문 하단에 있음. 발베니 전용잔 내가 좋아하는 글랜케럿 글래스 림이 두꺼운 편이다. 좋은 잔은 아닌듯 우리나라에선 이 발베니 12년 더블우드가 가장 대중적인 라인업이며 깊은 맛과 향으로 일반적인 블렌디드 스카치와는 한입만 먹어봐도 차이를..

BEVERAGE/Whisky 2024. 3. 30. 18:00

사진 다 찍어놓고 1달이 넘어서 작성하는 리뷰 발렌타인 12년산 위스키 2월 14일 발렌타인 데이를 어떻게 보낼까 하다가 이름에 걸맞는 위스키를 마시는걸로 결정. 우리나라에서 가장 대중적인 위스키 브랜드 발렌타인 12년산을 구매했다. 이제는 마트나 편의점 등 어디서나 파는 너무도 대중적인 술이 된 발렌타인 위스키 그 중 12년산은 가장 엔트리 모델로 스카치 위스키에 입문하는 사람들이 제일 편하게 찾는 모델이다. 나는 발렌타인 즈음에 사서 선물세트로 된 발렌타인 세트를 샀다. 전용잔이 포함된 구성. 가격은 기억 안나지만 비싸지 않았다. 몇만원 정도. 여느 12년산 엔트리 모델들처럼 발렌타인 역시 깔끔하고 맛을 내는 심플한 위스키인 발렌타인 12년. 호박색을 띄며 은은한 향이 특징이다. 전용잔은 샷 (스트레..

BEVERAGE/Whisky 2024. 3. 29. 15:31

집근처 소고기 오마카세집이 있어 들러봤다. 와규 야끼니꾸 맛집 '소칸' 야끼니꾸는 일본어로 일반적으로 식탁에서 즉석으로 고기를 구워먹는 요리 전반을 말한다. 2인 세트로 시켰다. (66,000원) 고기 퀄리티가 상당히 좋아보인다. 몰랐는데 '원당동 소칸'은 프라이빗한 모임이나 특별한 날 찾는 맛집으로 유명하더라. 도착하자마자 정갈한 한 상을 받았다. 기본상에 느끼함을 잡아주는 김치를 주는것과 안주거리가 될 국물 (찌개)를 주는게 참 좋았다. 원래는 와규집이니까 하이볼 먹을 생각하다가 찌개가 있는걸 보고 주종을 바꿨다 ㅎㅎ 바 자리에 앉으니까 사장님께서 고기 굽는것을 도와주셨다. 버섯 등 야채와 구워먹는 치즈도 서비스로 ㅎ 술을 사케를 시켰다. 이치다이 준마이 설명처럼 쌀향이 은은히 꽂힌다. 알코올 도수도..

BEVERAGE/Gin, Rum, Vodka, Tequila etc. 2023. 11. 13. 00:48

현재도 품절 대란을 보이는 아사히 수퍼드라이 생맥주캔(나마조키캔)을 마셔봤습니다. 몇일전까지만 해도 품귀 현상을 빚으며 '오픈런'까지 일어났던 유행 상품이지만 최근엔 편의점과 마트에서 은근 볼 수 있죠. 저는 동네 롯데슈퍼에서 4캔 할인 행사로 11000원에 4캔 담아왔습니다. 아사히 생맥주 캔은 마시는 법도 친절하게 한글로 설명해놨는데요. 6시간 이상 냉장 보관 후 마시도록 공식 권고가 되어있네요. 더 많은 거품을 원하면 개봉 후 손으로 잡아 온도를 높혀주라고 되어있습니다. 아사이 생맥주 캔 원산지 정보 D: 하카타 생산 E: 훗카이도 생산 Y: 카나가와 생산 S: 나고야 생산 U: 오사카 생산 P: 효고 생산 R: 시코쿠 생산 H: 후쿠시마 생산 B: 이바라기 생산 캔 바닥에 제일 앞 알파벳이 원산지..

BEVERAGE/Beer 2023. 8. 20. 11:01

하이트 진로에서 출시한 신상 맥주 손석구 맥주로 광고하고 있는 캘리 맥주를 마셔보았다. 하이트진로에서 대대적으로 밀어주는 신상으로 이미 많은 사람들이 마셔보고 후기를 올려서 늦은감이 있지만 그래도 한 번 마셔보고 후기를 적어본다. 덴마크의 해풍을 맞고 자란 맥아를 100% 사용하고 더블 숙성 공법으로 부드러움과 탄산감을 모두 살린 맥주라는게 진로의 설명. 병이나 캔 모양도 잘 디자인되서 SNS 에 인증샷도 많이 올라오는거 같다. 캔을 따로 잔에 따랐을때의 첫 느낌은 "이거 그냥 하이트 맥주 아니야?" 였다. 라거의 특성 상 맥주 각자의 뚜렷한 개성을 표현하기 쉽지 않을 수 있지만 그 향이나 맛이 하이트를 연상캐 했다. 너무 특별한걸 기대했던 것일까? 맥주 자체의 완성도는 높았으나 독특한 개성이 있지는 않..

BEVERAGE/Beer 2023. 5. 24. 18:00

최근 내가 가장 애정하는 버번인 놉 크릭 서울 강서구의 바에서 처음 접했던 이 위스키는 버번 매니아인 나에게 첫 모금부터 큰 충격을 줬다. 깊으면서도 달콤하고 독하지 않은 정말 제대로 된 위스키를 만났다는 느낌을 받았다. 놉 크릭은 (Knob Creek) 짐빔에서 생산하는 고급 버번 위스키 라인업으로 9년 숙성을 특징으로 한다. 알코올 도수는 50도 (100proof) 버번은 도수가 높을 수록 더 맛있는 위스키이다. 드라이하다고 표현이 되지만 내가 느끼는 맛은 꽤나 달콤하다. 아마 강한 바닐라 향이 이 모든것을 아우르는게 아닌가 생각이 된다. 버번의 높은 알코올 도수가 부담된다면 온더락으로 즐길 수도 있겠지만 개인적으로 추천하지는 않는다. 위의 상 처럼 과일이나 견과류에 얼음물을 두고 니트로 잔에 마시는..

BEVERAGE/Whisky 2023. 3. 3. 12:30

마트에서 발견한 진로 와인 국내 소주 회사 진로에서 만든 국내산 와인으로 가격은 2,500 원 와인치고는 매우 착한 가격이다. 호기심에 하나 구매! 진로 와인은 스페인산 포도를 사용했고 "가정에서 부담 없이 맛있는 와인을 즐기려는 소비자들의 요구에 적극 부응한 제품" 이라고 홈페이지에 나온다. 출시가 무려 1966년으로 약 40년동안 시중에 판매되었다고 하는데 내가 와인에 무지해서인지 전혀 몰랐다...ㅎ 홈페이지에 기재된 알코올 도수는 10% 저도주를 선호하는 건강지향 음주층이 타겟이라고 한다. 문제는 맛일 텐데 와인의 색이 매우 맑다. 향 자체도 풍미가 깊지 않은거 보니 숙성을 거의 안한듯 하다. 맛은 여러 리뷰어들이 말한 포도주스에 소주 탄 맛 이란 표현이 아주 정확하다. 먹자마자 너무 달다고 느꼈고..

BEVERAGE/Wine 2023. 1. 20. 12:20

롯데칠성음료에서 판매하는 전통 매실주 설중매 가격도 3천원 안팎으로 저렴하며 실제 매실이 들어있어 처음 본 사람들은 신기해하기도 하는 전통주이다. 알코올 도수 14% 병은 100원 돌려주는 재활용이 된다. 매실이 빠져나오지 않게끔 병입구에 실리콘 마감이 되어 있는것도 고급진 포인트! 국내 매실주 절대 강자인 매화수에 이은 시장 점유율 2위이자 고급화에 성공한 보해양조의 매취순 사이에 있는 포지션이라고 볼 수 있다. 저온침출법으로 추출한 설중매는 그 향이 진하고 단맛이 선명하다. 매화수보다는 조금 더 전통주 느낌이 강해 저렴한 가격에서 전통주 느낌의 술은 원한다면 괜찮은 선택일 수 있겠다. 드링크 박스는 주류 리뷰 블로그로 다양한 종류의 술에 대한 정보를 볼 수 있습니다. 하단의 링크나 상단의 메뉴바를 참..

BEVERAGE/Korean Beverage 2023. 1. 4. 12:13