[드링크박스]- 주류 리뷰, 주식 분석

요즘 날씨가 너무 좋죠~ 코로나만 아니었으면 어디 멀리 나갔을텐데.. 아쉽게나마 머리도 식힐겸 제주도를 다녀왔습니다. 코로나 확산세가 점차 커지고 있어 많이 돌아다니지는 않았는데요. 오늘은 제주도를 대표하는 토속 술인 한라산 소주에 대해 리뷰해볼까 합니다. 한라산 소주는 제주시 한림읍에 위치한 (주)한라산 에서 만드는 제주 토속 소주로 우리에게 익숙히 알려진 것은 알코올 도수21도의 한라산이 유명합니다. 일반적인 소주에 비해 알코올 도수가 높은 한라산은 소주의 맛이 어려워지는 마의 20도 구간에서의 밸런스를 잘 잡아 깔끔한 소주로 인기가 좋은데요. 오늘은 높은 알코올 도수가 부담되는 분들을 위해 출시된 알코올 도수 17도의 한라산 소주를 마셔봤습니다. 알코올 도수를 낮춰가는 소주 시장의 특성으로 한라산 ..

BEVERAGE/Korean Beverage 2021. 4. 27. 10:12

얼마전에 GS25 편의점에 갔다가 못보던 소주가 있어 구입해봤습니다. 보라색의 영롱한 라벨과 기존 소주병과는 다른 텀블러형 병 모양 등 독특한 디자인에 끌렸던 것 같습니다 . '밤빛 머루' 알고보니 GS25가 지역의 소규모 양조장들과 협업해서 만드는 전통주 중 하나였는데요. 이 밤빛 머루는 전라도 무주 지역에서 생산되는 머루 (산포도의 총칭)를 발효한 와인을 증류해 만든 응?? 포도로 만들고 와인을 증류한..? 이거 소주가 아니고 한국식 브랜디네요 ㅎㅎ Cognac 꼬냑이란? 브랜디와 차이점, 등급, 종류 #브랜디 와 #꼬냑 ? 둘 다 포도주를 증류한 술이라는데 뭐가 다른건가요? 크게 보자면 둘은 같습니다. 꼬냑(cognac)이 브랜디(brandy)의 일종이기 때문이죠. 꼬냑은 와인으로 유명한 프랑스 보..

BEVERAGE/Korean Beverage 2021. 2. 12. 01:22

다양한 주류를 면세 가격으로 구입할 수 있는 군 충성마트, 일명 P.X 군에서 근무하시는 분들이나 지인 혹은 가족 면회로 다들 한 번쯤은 가보셨을 텐데요. 오늘은 제가 먹어본 군납 주류 중 최고의 만족을 선사했던 전통주에 대한 리뷰를 진행해보려 합니다. 진심 맛있는 인삼주 '진심 JINSIM' 오늘 리뷰할 술은 태평주가의 인삼주 진심 JINSIM입니다. 군납이다 보니 시중에 파는 태평주가의 '진심'과는 약간 다른 디자인인 듯합니다. 참고로 모든 군의 PX가 동일한 제품을 팔고 있진 않습니다. 저는 2작사(충청+전라+경상) 관할의 한 육군 부대 PX에 방문했습니다. 소주보단 약간 더 많은 400ml 용량입니다. 병 크기 역시 소주병보다 살짝 더 큰데요. 안에는 질 좋은 인삼이 통 뿌리째 들어있어 보기만 해..

BEVERAGE/Korean Beverage 2020. 5. 4. 21:31

한식 안주와 가장 잘 어울리는 술은 꼽으라면? 아마 많은 사람들이 소주를 꼽을 텐데요. 소주는 저렴한 가격과 깔끔한 맛으로 우리 국민들의 힘이 되어주고 있죠. 단순할 것만 같은 소주도 지역별로 차이가 있다는 거 이제는 다 아시죠? 제주의 한라산, 부산의 좋은 데이 등 지역적 특색을 살린 마케팅으로 지역별 향토 소주의 존재가 이제는 익숙해졌습니다. 오늘은 제 주관적으로 가장 깔끔한 뒷맛을 가진 향토 소주를 소개해볼까 합니다. 바로 대구, 경북 지역의 향토소주 맛있는 참 입니다. 대구 경북을 대표하는 희석식 소주 기업 금복주에서 생산하는 '맛있는 참'은 참나무 숯 정제 기술을 활용, 고구마 증류 원액을 첨가해 부드러운 입 넘김을 강조하고 있습니다. 실제로 제가 먹어본 모든 소주 중에 가장 깔끔한 뒷맛을 가진..

BEVERAGE/Korean Beverage 2020. 1. 15. 18:00