에일 Ale, 라거 Lager 맥주의 차이와 특징, 종류를 알아보자
요 몇 년 사이 편의점을 중심으로 세계맥주에 대한 접근성이 향상되면서 전세계 다양한 맥주를 즐기는 사람들이 많아졌습니다. 최근에는 이런 기성품들 외에도 소규모 양조장들이 각자의 수제맥주를 제작, 정말 많은 종류의 맥주를 쉽게 접할 수 있는데요. 이럴 때마다 언급되는 에일과 라거라는 단어들... 맥주의 종류인 건 알겠는데 구분짓기 참 어려우셨다면? 오늘 드링크박스가 깔끔히 정리해 드리겠습니다! 목차 1. 에일 (Ale) vs 라거 (Lager) 사전적 정의와 역사 2. 에일과 라거를 쉽게 구분하는 법 3. 에일과 라거의 대표적인 맥주들 1. 에일 (Ale) vs 라거 (Lager) 사전적 정의와 역사 에일(Ale)과 라거(Lager)를 구분하는 가장 정확한 방법은 바로 양조과정 중 발효과정 에서의 차이 입..
BEVERAGE/Beer
2020. 1. 28. 18:00