[드링크박스]- 주류 리뷰 및 이야기

스페인 여행 중 레알 마드리드의 경기를 보기 위해바르셀로나에서 마드리드로 이동했습니다. 마드리드 솔광장 근처에 위치한숙소에 도착하니 어느덧 저녁시간. 솔광장 근처에는 다양한 음식점과 바(Bar)가 즐비했는데요. 스페인의 명물 이베리코 스테이크와 문어구이로허기진 배를 달래고 정신수양을 위해 바를 찾았습니다. 제가 선택한 곳은 클래식하면서도 고풍스러운 느낌의 바. 간단한 식사도 같이 제공하는 바 같았는데요.밤 10시가 넘은 시각에 들어가서 그런지손님이 많지는 않았습니다. 바 테이블 한 켠에는 먹음직스러운 타파스가 비치되어 있네요. 기본안주로 타파스가 나왔습니다. (아싸~) 제 친구는 마가리따를저는 브랜디 알렉산더로 주문했습니다. 달콤하고 부드러운 맛으로 '디저트' 느낌이 나는 브랜디 알렉산더 칵테일은 실제로..

COCKTAIL [KOR] 2020. 3. 2. 23:55

마드리드에 머물면서 스페인 음식만을 먹기만 좀 물리는 감이 있어 숙소 앞에 위치한 맥시코 음식점을 들렸습니다. 레알 마드리드의 축구 경기를 보러가기 전, 간단히 배를 채우기 위해 방문한 맥시코 음식점 새우&아보카도 타코랑 정체불명의 맥시칸 정식(?)을 시켰습니다. 다른 테이블을 둘러보니 모두 맥주 한 잔씩을 들고 있네요?술 마실 생각은 없었는데 라임이 꽂혀있는 코로나 맥주를 본 순간 생각이 바뀌었습니다. 바로 코로나 2병 주문 ! '왕관'을 뜻하는 스페인어 Corona 에서 따온 코로나 맥주. 코로나 맥주는 테킬라와 타코와 함께 맥시코를 대표하는 음식 중 하나인데요. 최근 동명의 바이러스 때문에 곤욕을 당하고 있는 억울한(?) 맥주이기도 합니다. 영화 '분노의 질주'에 등장하는 단골 맥주이며,청량한 맛과..

DRINK LIFE 2020. 2. 14. 17:00

정열의 나라 맥시코, 그리고 그 정열을 대표하는 술 테킬라 스페인어를 쓰는 맥시코는 같은 언어권의 쿠바나 남미 그리고 스페인과 문화적 공통점이 있습니다. 스페인 현지에서 테킬라를 베이스로 하는 칵테일들을 시켜서 먹어봤습니다. 바르셀로나 고딕지구 근처의 바에서 제가 가장 좋아하는 테킬라 베이스의 칵테일 마가리따 Margarita 를 시켰습니다. 마가리따는 테킬라와 트리플섹 그리고 라임주스를 쉐이커에 섞은 뒤 소금을 묻힌 글라스에 제공되는 칵테일인데요. 보통은 골드 테킬라인 호세 쿠엘보를 주로 사용하지만 이 집은 Tres Ocho라는 테킬라를 사용했습니다. 맛은 당연히 훌륭했습니다. 국내에선 잘 볼 수 없었던 테킬라였던 것 같은데요. 다음에 기회가 된다면 테킬라 샷으로 한 번 마셔봐야겠습니다. 그나저나 이집..

GOOD TASTE 2020. 2. 11. 18:00