[드링크박스]- 주류 리뷰 및 이야기

미국 켄터키 지방에서 생산되는 버번 위스키는 건조하고 높은 온도의 사막 지대에 증류소가 위치해 있어 위스키의 숙성이 빠르게 일어납니다. 그래서 스카치 위스키처럼 10년이 넘게 숙성하는 경우는 거의 없죠. 때문에 숙성년도가 적힌 버번은 그 숙성기간을 자랑하고 싶을때 적어놓습니다. 오늘 리뷰할 술은 버번 입문 3대장 중 최근 가장 인기를 끌고 있는 와일드 터키 시리즈의 8년산 위스키입니다. 버번 위스키 : 옥수수로 만든 켄터키(미국)식 위스키 / 특징, 종류 18세기 미국으로 넘어온 아일랜드 이민자들은 켄터키 지방을 중심으로 위스키를 만들기 시작했다. 이들은 지역적 특성을 살려 보리(맥아) 대신에 옥수수를 재료로 삼았고 이 점이 버번의 정체성 drinkbox.tistory.com 김포공항 롯데몰에 주류샵이 ..

BEVERAGE/Whisky 2022. 6. 28. 10:33

안녕하세요. 드링크박스입니다. 오늘 리뷰할 주류는 미국 켄터키산 버번 위스키 러셀 리저브 싱글배럴 입니다. Russell's Reserve SingleBarrel 러셀 싱글배럴은 버번 입문 3대장으로 유명한 와일드 터키 증류소에서 만든 위스키로 2013년 처음 출시되었습니다. 러셀은 와일드 터키 증류소의 마스터 증류가 지미 러셀(Jimmy Russell, 아버지)과 에디 러셀 (Eddie Russell, 아들)이 함께 만든 위스키로 그들의 이름 따 세상에 나왔습니다. 러셀 싱글배럴은 풍부한 향과 맛 그리고 위스키 매니아들이 열광하는 높은 알코올 도수(55%)를 가진 위스키이지만 합리적인 가격대에 측정되어 버번 마니아로 하여금 가성비 위스키로 잘 알려져 있는데요. 저 역시 처음 이 위스키를 맛보고 다른 버..

BEVERAGE/Whisky 2020. 7. 4. 19:04