[드링크박스]- 주류 리뷰 및 이야기

최근 연태고량주에 꽂혀 중식요리에 맛 들린 상태 제대로 된 요리를 먹어보고 싶어 집 근처 코스요리집을 찾았습니다. 선택한 곳은 정평역 근처에 위치한 취란 취란은 정평역 점 말고도 여러 분점이 있는 프렌차이즈 중식 레스토랑 이었습니다. 타 블로그평도 좋고 가격대로 합리적이라 전화 예약 후 이동~! 저는 찾아가는 길이 좀 어려웠는데요. 네비를 찍고 가다가 정평역 근처에서 LG베스트샵 쪽 골목으로 들어가야 취란의 입구가 나옵니다. 구석에 숨어있어 좀 해맸네요 ㅎㅎ 주차 공간은 충분해 보였습니다. 본격적인 중식 코스요리를 즐겨보자 저는 이날 코스요리만 후보에 있었습니다 ㅋㅋ 다른 블로그에서 봤던 가격에 비해 조금씩 오른 것 같네요. 그래도 인당 3만원이 넘지 않는 선에서 다양한 중식 요리를 맛볼 수 있다는게 좋..

GOOD TASTE 2020. 3. 31. 09:00

오늘은 중국의 명술이자 위스키, 브랜디, 진, 럼, 보드카와 함께 세계 6대 증류주로 평가 받는다는 고량주 그 중에서도 국내에서 가장 인지도가 높은 연태 고량주에 대해 이야기 해봅니다. 코로나 팬데믹으로 바깥 외출이 꺼려지는 요즘 중국음식과 고량주로 스트레스를 날리려 준비했습니다. (중국 안좋아 합니다.) 연태 고량주는 125mL의 작은 것부터 500mL까지 사이즈가 다양한대요. 이것은 500mL 대용량으로 시중 가격은 1만 7천원 선 음식점에선 3만원 전후로 판매되고 있습니다. (PX는 더 쌉니다.) 알코올 도수는 34.2도, 소주랑 비교하면 꽤나 높은 도수 이지만 위스키나 보드카 등 다른 외국 증류주과 비교했을 땐 상대적으로 낮은 편 쓴 뒷맛이 없고 은은한 과실향이 있어 단독으로 마셔도 상당히 맛있는..

DRINK LIFE 2020. 3. 19. 18:00