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비가 오던 지난 주말
추적추적 분위기에 맞게 지인들과
송도에 위치한 이자카야에 방문했습니다.
그리고 오늘의 저녁을 적실 주인공은
부드러운 맛으로 사케 입문자들에게 인기가 좋은
준마이로 택했습니다.
인천 연수구 컨벤시아대로 90
현대 힐스테이트 5단지 502동에 위치한
자리 라는 이름의 이자카야
준마이는 대량 생산을 통해
비교적 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 사케로
알코올 도수는 15.6도로
국산 소주보다 살짝 낮은 도수입니다.
주인장의 센스로 도쿠리병에 준마이를 옮겨
사케를 즐겼습니다.
향긋한 과일향이 나는 준마이는
사케 치고 어렵지 않은 맛으로
사케를 처음 접하는 분들도 큰 거부감 없이 마실 수 있습니다.
그럼 오늘 준마이와 함께할 안주로는
열 빙어라도 고 불리는 시사모 구이
간장이나 소스에 찍어 한입에 베어 먹는
시사모 구이는 맥주 안주로도 인기가 좋죠.
철판 요리 전문점인 이곳은
구이 음식에 매우 특화되어 있었는데요.
시사모 구이에 좋은 평가를 내리고 이어서
철판 스테이크 까지 주문해 봤습니다.
고즈넉한 분위기의 이자카야
그리고 훌륭한 안주들 그리고 깔끔한 사케까지
많은 비가 내렸지만 좋은 추억을 남긴 주말이었습니다.
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