[드링크박스]- 주류 리뷰 및 이야기

강원도 춘천은 맛있는 음식이 즐비한 고장입니다. 닭갈비와 막국수 등은 이미 유명하죠. 또한 북한강 줄기를 띄고 있어 신선한 민물회를 접할 수 있기도 합니다. 오늘은 강원대 근처 애막골의 민물회 전문점, 애막골 명품 송어향어 횟집을 방문했습니다. 영업시간은 매일 21시까지이나 장사가 잘되 더 일찍 마감할 수도 있습니다. (매월 마지막주 월 휴무) 평소에는 줄 서서 먹을 정도라고 하는데 다행히 그러지는 않았습니다. ㅎㅎ 포장도 가능합니다. 메뉴는 송어, 향어, 메기 매운탕 이렇게 있습니다. 저희는 향어를 시켰습니다. 1.5kg가 최소주문단위라고 하네요! 정말 푸짐합니다. 민물회가 바다회보다 흔하지 않을걸 감안할때 꽤나 합리적인 가격에 좋은 구성이 나온다는 느낌을 받았습니다. 생선도 매장내 수족관에서 바로 잡..

GOOD TASTE 2020. 6. 29. 17:00

공주의 유명한 음식 3가지를 뽑으라면 피탕(피자탕수육), 궁중 칼국수, 짬뽕 을 고를 수 있을만큼 공주는 면 요리를 잘하기로 소문난 고장입니다. 오늘은 같이 간 지인들에게 공주 짬뽕의 진수를 맛보게 해주기 위해 전국 5대 짬뽕집으로도 유명한 동해원을 찾았습니다. 몇년 전 이사를 통해 넓은 부지를 갖게 된 동해원 덕분에 멀리서 온 손님들도 자가용을 이용해 편하게 식사를 할 수 있습니다. 동해원 역시 다른 짬뽕 맛집들 처럼 재료소진 시 마감 이라는 규칙이 적용되고 있습니다. 그런데 최근에는 코로나 여파로 사람들의 발길이 다소 감소한 모양입니다. 동해원의 운영 시간은 평일 11:00 - 15:00 토요일 11:00 - 15:30 (일요일 휴무) 공휴일 11:00 - 15:30 참고하시고 방문바랍니다! 짬뽕의 ..

GOOD TASTE 2020. 6. 6. 17:43

오늘은 변산반도의 제일가는 관광지 채석강을 방문했습니다. 역시나 사람이 많지는 않습니다. 평일이라고 하지만 점심시간이었는데도 거리가 한산하네요. 그런데 아뿔싸... 물때를 잘못 맞춰가 채석강으로 가는 길이 바닷물에 잠겨버렸습니다 ㅠㅠ 하필 만조 때 딱 가버렸네요 ㅠㅠ 아쉬운 마음을 뒤로하고 근처 식당으로 향했습니다. 점심부터 회 종류는 부담스러워 식사류를 찾다가 혼자 먹기 좋은 칼국수를 발견 어제에 이어 오늘도 바지락을 먹습니다. 가게가 그렇게 많지는 않습니다. 저는 그냥 주차장이랑 제일 가까운 가게를 골라서 갔습니다. 멸치 육수의 그 시원한 맛 우리가 모두 알고 있는 그 바지락 칼국수의 맛입니다. 가격은 8천 원 관광지에서 먹는 한 끼 치고는 부담되지 않는 가격이죠. 바지락이 많은 편은 아니지만 너무 ..

GOOD TASTE 2020. 5. 19. 10:30

오랜만에 시간을 내서 밖을 나왔습니다. 코로나 사태로 멀리는 못 가고 사람 없는 조용한 곳에서 며칠 지낼 생각으로 전북 부안의 변산반도를 찾았습니다. 숙소에 들어가기전 식사를 하기 위해 식당을 방문했는데요. 펜션 사장님의 추천으로 갔던 이곳 바지락죽으로 유명한 명인 바지락죽 본점 입니다. 가게 규모는 상당히 컸습니다. 주차장도 넓었으며 가족 손님들이 대부분을 차지했습니다. 다만 주말 저녁이었음에도 코로나 사태로 사람들의 발길이 줄어서인지 식당이 가득 차지는 않았는데요. 기다리지 않고 바로 식사할 수 있어서 저는 편하긴 했습니다. 저는 혼자 가서 인삼 바지락죽을 시켰습니다. 가끔 관광지 식당을 가면 혼자서는 메뉴를 못 시키는 경우가 있는데 여기는 1인 혼밥러들도 부담 없이 시킬 수 있는 메뉴가 많았습니다...

GOOD TASTE 2020. 5. 18. 22:47

최근 연태고량주에 꽂혀 중식요리에 맛 들린 상태 제대로 된 요리를 먹어보고 싶어 집 근처 코스요리집을 찾았습니다. 선택한 곳은 정평역 근처에 위치한 취란 취란은 정평역 점 말고도 여러 분점이 있는 프렌차이즈 중식 레스토랑 이었습니다. 타 블로그평도 좋고 가격대로 합리적이라 전화 예약 후 이동~! 저는 찾아가는 길이 좀 어려웠는데요. 네비를 찍고 가다가 정평역 근처에서 LG베스트샵 쪽 골목으로 들어가야 취란의 입구가 나옵니다. 구석에 숨어있어 좀 해맸네요 ㅎㅎ 주차 공간은 충분해 보였습니다. 본격적인 중식 코스요리를 즐겨보자 저는 이날 코스요리만 후보에 있었습니다 ㅋㅋ 다른 블로그에서 봤던 가격에 비해 조금씩 오른 것 같네요. 그래도 인당 3만원이 넘지 않는 선에서 다양한 중식 요리를 맛볼 수 있다는게 좋..

GOOD TASTE 2020. 3. 31. 09:00

대전광역시 서구 갈마동에 위치한 신생 와인바 와담 대전의 핫플레이스 둔산동에서 걸음으로 약 15분 거리에 위치한 와담은 둔산동에 위치한 여느 와인 가게들보다 더 차분한 분위기에서 2차를 즐길 수 있는 매력적인 와인바였는데요. 영업시간은 네이버 등록 기준 매일 18:00-02:00 (금토 ~04:00) 4개의 바테이블과 5~6개의 홀테이블 그리고 2층에 한 테이블까지 빈티지 하면서도 캐쥬얼한 분위기를 뿜는 와담은 커플들 혹은 여자친구들끼리 많이 오셨습니다. 와인을 전문적으로 하는 곳이지만 저는 칵테일 리뷰 블로거이기에 칵테일 메뉴를 주문했는데요. 푸른색이 매력적인 블루 사파이어 칵테일의 비쥬얼을 보고 감탄을 금치 못했습니다. 물론 맛도 훌륭 블루사파이어 만들기 : 영롱한 푸른색의 칵테일 (레시피) 안녕하세..

GOOD TASTE 2020. 3. 16. 18:15

인터넷이나 입소문 등으로 떠도는 전국 5대 짬뽕집이 있죠. 강릉 교동반점 공주 동해원 송탄 영빈루 대구 진흥반점 군산 복성루 오늘은 그 중에 대구광역시에 위치한 진흥반점에 대한 리뷰입니다. 백종원 대표님의 '3대 천왕' 출연을 포함해 다수의 방송출연 경력을 보유한 진흥반점 저는 5차례 정도 진흥반점을 찾았는데요. 그중 3차례만 먹을 수 있었습니다. (여기도 재료 소진 시 마감합니다) 진흥반점 이용 팁! 전국구 맛집인 진흥반점은 준비된 재료가 모두 소진되면 영업이 종료되기 때문에 가급적 오후 2시 이전에 방문하는 걸 추천! (비오는 날은 더 빨리) 오전 9시부터 오픈하기에 오전 중에 가면 대기줄 없이 식사가 가능합니다. 점심때는 거의 무조건 줄 선다 보면 되요. 저도 주로 밤 근무 끝나고 동료들과 찾아갑니..

GOOD TASTE 2020. 2. 23. 08:55

대구/경북지역의 소주왕 금복주 뉴트로 열풍이 주류시장에도 강한 영향을 주고 있습니다. 최근 하이트진로의 '진로' 소주가 뉴트로 한 디자인과 깔끔한 맛으로 큰 인기를 끌고 있죠. 오늘은 비슷한 감성을 지닌 '금복주'라는 술을 마셔봤습니다. 대구경북 향토소주인 '맛있는 참'을 생산하는 주류회사 금복주가 뉴트로 감성을 담아 출시한 '금복주'. 70~80년대 소주왕이라는 별명을 가졌던 금복주의 브랜드 정통성을 계승하는 의미가 담겨있다고 합니다. 참 소주에 대해 궁금하다면? 아래 링크 클릭! "참 주세요~" 대구, 경북 향토소주 맛있는 참 (맛참, 참소주) 한식 안주와 가장 잘 어울리는 술은 꼽으라면? 아마 많은 사람들이 소주를 꼽을 텐데요. 소주는 저렴한 가격과 깔끔한 맛으로 우리 국민들의 힘이 되어주고 있죠...

GOOD TASTE 2020. 2. 20. 15:00