헨드릭스 진토닉엔 어떤 토닉워터가 잘어울릴까? 진로믹서 토닉워터vs하이드로 토닉워터 비교

 

헨드릭스 진토닉에는 어느 토닉워터가 잘어울릴까?

 

상쾌하고 시원한 맛으로 유명한 진토닉

 

(드라이 진+토닉워터)

 

 

 

모든 칵테일이 그렇듯

어떤 기주를 사용하느냐에 따라 

그 맛과 풍미가 달라지는데요. 

 

 

 

드라이 진과 토닉워터만으로 만들어지는 

이 간단한 칵테일은 쉬운 듯 하지만 

만든사람에 따라 천자만별 다양한 맛을 내기에

 

어떤 진을 사용하고 

어떤 토닉워터를 써야할지 

상당한 고민을 하게 합니다.

 

 

 

 

 

 

헨드릭스 진에는 어떤 토닉워터가 더 잘어울릴까요?

 

 

저는 개인적으로 헨드릭스 진토닉을 

상당히 좋아하는데요. 

 

 

오이향과 장미향을 특징으로 하는

헨드릭스 진(Hendrick's Gin)으로 

진토닉을 만들 때는 진 본연의 향을 

유지시키며 맛을 내는게 관건임으로 

상당한 신중을 요하게 합니다. 

 

 

 

 

 

 

헨드릭스 진

 

오이 향기라는 독특한 향미로 

나름의 매니아층을 확보한 헨드릭스 진은 

솔 향으로 유명한 탱커레이 진과 함께 

국내에서 높은 인기를 구가하는 

프리미엄 진 입니다. 

 

 

알코올 도수는 44도 

 

검정색의 개성 있는 병의 모양은  

테이블 인테리어 소품으로도 많이 활용됩니다. 

 

 

 

 

 

솔향이 매력적인 진, 탱커레이 NO.10 (Tanqueray)

 

 

 

---

 

 

 

진로믹서 토닉워커

VS

 

하이드로 프리미엄 토닉워터

 

 

진로 토닉워터, 하이드로 토닉워터

 

오늘 비교할 토닉워터는 

하이트진로사의 진로믹서 토닉워터와

하이드로 프리미엄 토닉워터

입니다. 

 

 

두 토닉워터를 비교대상으로 삼은 이유는

 

첫 째, BAR나 마트에서 등 우리주변에서

쉽게 접할 수 있는

토닉워터 종류이기 때문이며, 

 

둘 째, 패트병에 병입 된

토닉워터이기 때문입니다. 

 

 

 

---

 

 

 

사실 두 토닉워터의 가격은 차이가 좀 있습니다.

 

마트와 인터넷 등 판매가격은 제각각이지만 

두 제품만을 비교하면 약 두 배 정도 

차이가 있는데요. 

 

진로믹서 토닉워터 2개 살 가격으로 

하이드로 프리미엄 토닉워터 1개를 

살 수 있다고 보시면 되겠습니다. 

 

 

그렇다면 오늘 비교는 

두 토닉워터를 사용한 진토닉 맛의

차이뿐 아니라

가성비 적인 측면도 고려해보겠습니다. 

 

 

 

 

 

 

오이가 들어간 헨드릭스 진토닉

 

 두 토닉워터로 진토닉을 만들었는데요. 

 

 

오이를 껍질 채 길게 잘라

가니쉬로 사용했고

헨드릭스 진 1.5 oz 에 

토닉워터를 8부 가량 채웠습니다. 

 

 

자 그럼 이제 비교 들어갑니다. 

 

 

 

주관적인 맛 평가이니 

참고만 하시기 바랍니다. 

 

객관성 0 입니다.

 

 

 

 

 

 

1. 진로믹서 토닉워터로 만든 진토닉

하이볼을 만들었을 때 탄산이 잘 

유지되서 자주 애용하던 토닉워터였으나 

진토닉에서는 그 탄산감이 

도드라 지진 않았다. 

 

토닉워터 특유의 향이 살아있어 

헨드릭스 고유의 향을 

느끼는데 방해받는 느낌이 있었다. 

 

 

 

 

 

 

2. 하이드로 프리미엄 토닉워터로 만든 진토닉

은은한 레몬맛을 특징으로 하는

이 토닉워터는 

그 특유의 과일향 때문인지 

헨드릭스의 오이향과 조화가 나쁘지 않았다. 

 

다만 진로믹서 토닉워터에 비해 

탄산감이 좋지는 못한 느낌이 들었다. 

 

 

 

---

 

 

간단 요약

 

두 토닉워터 모두에게서 

탄산감은 아쉬웠다. 

 

내가 잘 못 따른것인가? 

탄산이 금방 날아간 느낌?

 

 

향과 맛 적인 부분에서는 

진로믹서 토닉워터 보단 

하이드로 토닉워터와의

조화가 더 좋았다.

 

 

솔향이 워낙 쎈 텡커레이 진토닉에선 

진로믹서 토닉워터의 퀴닌향(?)이 

잘 느껴지지 않았으나 

은은한 오이향을 품은 헨드릭스에서는 

그 향이 살아있어 방해받는 느낌을받았다. 

 

하이드로 토닉워터는 라임향이 나는 

토닉워터인데 

그 향 역시 은은한 편이라 

핸드릭스 진토닉에선 각자의 향이 

잘 어울리는 느낌을 줬다.