[드링크박스]- 주류 리뷰 및 이야기

산토리 하이볼 (진저에일) 리뷰 만드는 법, 레시피 공유

지난해 우리나라에서 가장 많이 팔린 위스키 1위 산토리 가쿠빈을 일본 현지에서 사놨습니다. 그러곤 하이볼 마실 기회가 없어 몇개월만에 찬장에서 꺼냈습니다. 인터넷에 나오는 산토리 하이볼 후기를 보니 진저에일로 만들어 먹는걸 추천한게 많더라고요. 그래서 일반 토닉워터가 아닌 진저에일 (생강향 토닉워터)로 해봤습니다. 몇번의 시도를 해봤고 제 기준 가장 맛이 좋았던 레시피를 공유합니다. 준비물 산토리 가쿠빈 위스키 캐나다 드라이 진저에일 레몬 얼음잔 1. 하이볼 글라스에 얼음을 70-80% 높이 정도 채워주세요. 2. 산토리 위스키를 2oz (60mL) 넣습니다. 3. 토닉워터(진저에일)를 얼음이 잠길만큼 따릅니다. 캐나다 드라이 기준 반캔(125mL) 4. 세척한 레몬을 1/4 등분으로 잘르고 그 한조각으..

헤네시 VSOP 맛 리뷰 , 입문용 가성비 꼬냑(브랜디) 찾는다면

헤네시 VSOP 맛 리뷰 브랜디 (꼬냑)의 기본을 찾는다면 추천 명품술로 불리는 헤네시 사의 기본 라인 헤네시 VSOP 헤네시 사는 숙성정도에 따라 술의 등급을 분류해 두었는데요. 오늘 제가 리뷰할 VSOP는 중간 정도의 숙성 등급의 술로 시중에서 판매하는 헤네시 라인업 중 가장 기본적인 등급입니다. V.O (Very Old) V.S.O (Very Superior Old) V.S.O.P (Very Superior Old Pale) X.O (Extra Old, Extremely Outstanding) Extra (X.X.O) Cognac 꼬냑이란? 브랜디와 차이점, 등급, 종류 #브랜디 와 #꼬냑 ? 둘 다 포도주를 증류한 술이라는데 뭐가 다른건가요? 크게 보자면 둘은 같습니다. 꼬냑(cognac)이 브랜..

진심 맛있다! 인삼주 JINSIM 리뷰 - 군 충성클럽(PX) 술 추천, 군납 주류

다양한 주류를 면세 가격으로 구입할 수 있는 군 충성마트, 일명 P.X 군에서 근무하시는 분들이나 지인 혹은 가족 면회로 다들 한 번쯤은 가보셨을 텐데요. 오늘은 제가 먹어본 군납 주류 중 최고의 만족을 선사했던 전통주에 대한 리뷰를 진행해보려 합니다. 진심 맛있는 인삼주 '진심 JINSIM' 오늘 리뷰할 술은 태평주가의 인삼주 진심 JINSIM입니다. 군납이다 보니 시중에 파는 태평주가의 '진심'과는 약간 다른 디자인인 듯합니다. 참고로 모든 군의 PX가 동일한 제품을 팔고 있진 않습니다. 저는 2작사(충청+전라+경상) 관할의 한 육군 부대 PX에 방문했습니다. 소주보단 약간 더 많은 400ml 용량입니다. 병 크기 역시 소주병보다 살짝 더 큰데요. 안에는 질 좋은 인삼이 통 뿌리째 들어있어 보기만 해..

부드러운 맥주를 찾는다면? 밀맥주를 드셔보세요 (특징, 종류)

많은 분들이 아시다시피 맥주의 주원료는 보리(麥, 보리맥)입니다. 정확히는 보리의 맥아(Malt)를 사용하는데요. 맥아즙에 효모(Yeast)와 홉(Hop)을 추가해 우리가 아는 맥주가 만들어집니다. 그리고 여기에 밀을 추가한게 바로 밀맥주 (wheat beer) 입니다. * 맥주의 양조과정은 아래 링크로 설명을 대체합니다. 맥주의 구성(재료) 및 양조과정 : 물, 맥아, 효모, 홉에 대해 우리가 살면서 가장 먼저 그리고 가장 흔하게 접할 수 있는 술 바로 맥주(Beer) 입니다. 전세계에서 가장 대중적인 술, 맥주 이 세상 맥주의 종류는 셀 수 없을 정도로 많지만 모두가 4가지 재료로 만들어집니다... drinkbox.tistory.com White Beer = Wheat beat 당연한 이야기겠지만 밀..

발베니 더블우드 12년 리뷰 가격 이마트 할인판매

몇년전만해도 대란이었던 발베니가 이젠 시중에 많이 풀렸다. 이제는 대형마트에서도 쉽게 찾을 수 있을정도. 할인까지 하길래 장보면서 하나 Get! 내가 구매한 제품은 발베니 12년 더블우드 가격은 11만원이었고 판매처마다 가격은 상이하나 12만원 전후로 가격대가 형성되어 있다. 싱글몰트의 정석이자 바에서 나름 고급라인으로 있는 발베니이기에 선물로도 아주 인기가 많은 제품이다. 제품 구성은 전용 글래스와 코스터까지 있다. 가성비가 좋다고 생각함. 발베니 트리플캐스크 리뷰는 본문 하단에 있음. 발베니 전용잔 내가 좋아하는 글랜케럿 글래스 림이 두꺼운 편이다. 좋은 잔은 아닌듯 우리나라에선 이 발베니 12년 더블우드가 가장 대중적인 라인업이며 깊은 맛과 향으로 일반적인 블렌디드 스카치와는 한입만 먹어봐도 차이를..

레몬맥주 끌라라 clara 스페인 현지에서 먹은 후기, 만드는 법

스페인식 레몬 맥주 끌라라 Clara 스페인 여행을 다녀오신분들이 가장 그리워하는 맛 바로 상그리아와 끌라라죠. 레몬 맥주로 잘 알려진 끌라라는 사실 '맥주에 탄산음료를 섞은 것' 으로 흔히 레몬맛 환타와 맥주를 섞어 만듭니다. 마드리드 현지 식당에서 끌라라를 시켜봤습니다. 보통은 만들어서주는데 여기는 직접 만들어 먹어야하네요 ㅎㅎ 이곳에서 제공하는 레몬환타와 맥주의 비율은 1:1 ~ 1:2 인 것 같네요. 시킬때마다 환타의 양이 달랐음. 스페인 환타는 국내 환타보다 과즙의 햠량이 더 많다고 합니다. 참고하세요. 안주로는 이곳의 특산물 이베리코 돼지로 만든 순대 이 가게의 시그니처인 양송이 버섯구이 (버섯전 맛이 나는데 엄청 맛있습니다) 그리고 생선튀김입니다. (대구를 쓰는 것 같아요) 달콤하고 상큼한 ..